Alüminium folqa çanta qablaşdırma aseptik müalicəni necə etmək olar

Analüminium folqa çantasısterilizasiyadan sonra məhsulların ikincil çirklənməsinin əsas səbəbidir. Adi kimyəvi və ya fiziki dezinfeksiya üsulları qablaşdırma materiallarının keyfiyyətinə xələl gətirir. Mikrodalğalı dezinfeksiya adi istilik dezinfeksiyasının tələb etdiyi temperaturdan aşağıdır, bu da məhsulların keyfiyyətinə böyük təsir göstərməyəcəkdir. Plastik qablaşdırma çantalarının sterilizasiya texnologiyasına gəldikdə, o, əsasən möhürlənmiş alüminium folqa torbasına yönəldilmişdir. Bu sterilizasiya mallarda olduğu üçün sterilizasiyanın qablaşdırılmasından sonra ümumiyyətlə kimyəvi üsullardan istifadə etməyin. Bu sterilizasiya texnologiyaları əsasən aşağıdakılardır:

1, İsti şarj sterilizasiya üsulu

Bu, 80 ~ 90-a qədər qızdırılan bir növ yemək və ya içkidir℃, isti ikən istiyəalüminium folqa çantası, möhürləndikdən sonra, yüksək temperaturda və ya müəyyən bir temperaturda saxlama sterilizasiya üsulu. Bu proses əsasən turşuluğu yüksək olan maye qidalar üçün istifadə olunur.

2, Pişirmə sterilizasiya üsulu

Bu üsul, əsasən, ət, balıq, quş əti, süd, yumurta və s. kimi kiçik turşulu qidalar üçün istifadə olunur. Sterilizasiya temperaturu ümumiyyətlə 121-dirâvə ya 134℃. İstifadə olunan üsul alüminium folqa torbasını (yemək qabı) yüksək təzyiqli hermetik konteynerə qoymaq və onu buxar və ya təzyiqli su ilə qızdırmaqdır.

Sterilizasiyada yemək qabının müxtəlif şərtlərinə görə statik istilik sterilizasiyası və fırlanan istilik sterilizasiyasına bölünə bilər. Müxtəlif istilik mühitlərinə görə təzyiqli yüksək temperatur sterilizasiyası və doymuş buxar sterilizasiyası, hava təzyiqi buxar sterilizasiyası və təzyiqli su sterilizasiyası və s. bölünə bilər. Hazırda doymuş buxar sterilizasiyası üçün geniş istifadə olunur, çünki bu yolun dəyəri məqbuldur və rütubətə nəzarət rahatdır.

3, Ultraviyole sterilizasiya

Thealüminium folqa çantalarıyüksək effektiv ultrabənövşəyi işıqla şüalandıqdan sonra qida və ya içkiləri sterilizasiya etmək üçün də istifadə edilə bilər. Bu metodun istifadəsində, qablaşdırma çantasının ölçüsündən asılı olaraq, nömrənin məzmunu və ultrabənövşəyi şüalanmanın intensivliyi və vaxtı müəyyən edilir.